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天然芳樟醇
天然芳樟醇
产品描述:

 芳樟醇(Linalool)又名沉香醇、芫荽醇、伽罗木醇、里那醇等。学名是3。7—二甲基—1。6辛二烯—3—醇。分子式为C10H180,分子量为154。24。属于链状萜烯醇类,有α-和β-两种异构体。还有左旋、右旋两种光异构体。在不同来源的精油中,多为异构体的混合物。消旋体存在于香紫苏油、茉莉油中,或是合成的芳樟醇中。比重0。865(15℃),沸点195-200℃,比旋度+19。30;左旋体存在于芳樟油、黄樟油、香柠檬油、薰衣草油、玫瑰木油(总醇量按芳樟醇计在82%以上),等精油中,比重0。8622,沸点198℃,比旋度-20。10。芳樟醇是无色液体。
香味:具有浓青带甜的木青气息,似玫瑰木香气,更似刚出炉的绿茶青香,既有紫丁香、铃兰香与玫瑰的花香,又有木香、果香气息。香气柔和,轻扬透发,不甚持久。左旋偏甜润,右旋偏清青。[2]
2、化学性质:
具备醇和烯烃类化合物的通性和特征,例如可以进行酯化、脱水反应,容易被还原为相应的烃类化合物。在金属钠的存在下,生成二氢月桂烯:
在胶体铂或骨架镍上还原时,则生成二氢芳樟醇和四氢芳樟醇:
由于芳樟醇的活泼化学性能,所以能制成名目繁多的衍生物,广泛在香化、医药、日化工业上得到应用。
外观:无色或淡黄色透明液体。
沸点:198℃,
闪点:78℃,
比重(25℃/25℃):0。858~0。875,
折光率:1。4600~1。4640。
溶解性:不溶于水和甘油,以1:4溶于60%乙酯,溶于丙二醇,非挥发性油和矿物油。
香气:浓青带甜的木青气息,似玫瑰木。既有紫丁香、铃兰与玫瑰的花香,又有木香、果香气息。香气柔和,轻扬透发,不甚持久。植物的绿萼青蒂常含有此类清香。左旋偏甜,右旋偏清,主要用其清香,因此右旋香气较好。不同来源的芳樟醇香气有较大差异,天然芳樟醇清香透发,但往往不是单一香气;合成芳樟醇香气一般较为纯和。